Профессиональные пробы учащихся МБОУ СОШ ГО ЗАТО Сибирский продолжаются!
ЗАТО Сибирский, ул.Кедровая, 15а
23 ноября ученики МБОУ СОШ ГО ЗАТО Сибирский снова погружаются в профессию. АГАУ города Барнаул гостеприимно организовал для нас пробу "Мастер - сыродел". Ребята узнали много интересного о сыре и его производстве. Работая по технологической карте под руководством педагогов, ученики смогли сами приготовить сыр "Адыгейский" с разными добавками (петрушка, укроп, паприка, мускатный орех) и классический, а также оценить результаты своей работы при дегустации полученного продукта. Все образцы получили высокую оценку, но особо были выделены ребятами сыры с паприкой и петрушкой. Впечатлений и эмоций от мероприятия море! У ребят точно появился интерес к данной профессии и желание узнать больше!
23
ноября
четверг
23 ноября ученики МБОУ СОШ ГО ЗАТО Сибирский снова погружаются в профессию. АГАУ города Барнаул гостеприимно организовал для нас пробу "Мастер - сыродел". Ребята узнали много интересного о сыре и его производстве. Работая по технологической карте под руководством педагогов, ученики смогли сами приготовить сыр "Адыгейский" с разными добавками (петрушка, укроп, паприка, мускатный орех) и классический, а также оценить результаты своей работы при дегустации полученного продукта. Все образцы получили высокую оценку, но особо были выделены ребятами сыры с паприкой и петрушкой. Впечатлений и эмоций от мероприятия море! У ребят точно появился интерес к данной профессии и желание узнать больше!
